Работа в России, вакансия - Территориальный управляющий • Санкт-Петербург - id424

«Хлебная усадьба» — это сеть уютных кафе-пекарен для всей семьи.

С 1995 года на собственном производстве изготавливаем ремесленный хлеб, кондитерские изделия, широкий ассортимент готовых блюд.

Наши сотрудники — это движущая сила компании, в пекарнях мы создаём атмосферу, где каждый гость чувствует себя особенным.

Добро пожаловать в команду профессионалов, где качество обслуживания и любовь к своему делу идут рука об руку!

Приглашаем стать частью нашей команды опытного и инициативного Территориального управляющего, готового взять на себя ответственность за управление кафе-пекарнями на вверенной территории. Мы ждём руководителя, умеющего мотивировать подчиненных на выполнение задач. Вместе мы сможем достичь наилучших результатов и реализовать самые амбициозные проекты!

Наши ожидания:

• Аналогичный опыт работы в розничной сети
• Опыт работы в управлении сетью кондитерских, кафе, ресторанов быстрого питания и опыт открытия новых точек - приветствуется
• Мобильность- готовность к активным перемещениям между объектами
• Навыки управления продажами с фокусом на гостеприимство
• Лидерские качества, опыт наставничества
• Навыки разрешения сложных, конфликтных ситуаций
• Нацеленность на результат, самостоятельность, инициативность в работе
• Понимание и умение принимать управленческие решения на основании финансовой отчетности
• Продвинутый пользователь ПК.

Задачи:

• Обеспечение бесперебойной работы всех ТТ на вверенной территории (юг, юго- запад Лен. обл.)
• Выполнение плана по товарообороту и достижение целевых финансовых показателей
• Контроль проводимых маркетинговых акций
• Взаимодействие с HR, стратегическое формирование команды
• Составление и корректировка рабочих графиков
• Контроль соблюдения стандартов работы сотрудниками
• Контроль за техническим оснащением и состоянием пекарен, взаимодействие с технической службой компании и внешними поставщиками услуг
• Ведение документации
• Участие в подготовке и открытии новых пекарен на закрепленной территории.

Что мы предлагаем:

• Уверенность в завтрашнем дне - всё по ТК РФ
• Всестороннюю поддержку в процессе адаптации в команде единомышленников
• Возможность влиять на заработную плату (оклад + KPI)
• Компенсацию мобильной связи
• Корпоративную скидку на продукцию, бонусы на питание
• Разъездной характер работы
• Возможность применить опыт и знания в решении нестандартных и интересных задач в компании, отметившей своё 30-летие!