Работа в Москве, вакансия - Территориальный управляющий (Операционный директор) • Москва - id422 (вакансия в архиве)

Компания объединяющая несколько независимых Ресторанов и Пабов, где каждый является индивидуальным проектом, приглашает к себе в команду Эффективного руководителя / Управляющего, с богатым опытом руководства в сфере ресторанного бизнеса.

Обязанности:

• Управление всеми отраслями работы ресторанов (постановка и контроль выполнения задач, анализ и планирование), 2-3 заведения (Пабы)
• Ведение и контроль операционной деятельности заведений, обеспечение установленных финансовых показателей, контроль расходов, оптимизация, увеличение прибыли предприятия
• Работа с персоналом (кадровая политика) на обозначенном участке
• Разработка и внедрение системы мотивации и премирования (схемы поощрения) персонала (с 0 )
• Участие в разработке рекламной политики ресторанов, маркетинговые мероприятия, создание, внедрение.
• Взаимодействие с контролирующими и надзорными органами
• Отчетность, документооборот.

Требования:

Если говорить кратко, на этой позиции мы хотим видеть Активного человека, с отличным пониманием своей работы, Генератора идей!

• Высшее образование в сфере Управления, Менеджмента. Юридическое.
• Опыт работы Операционным директором , Территориальным управляющим в РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ - обязательное условие!
• Опыт открытия заведений с нуля (как преимущество)
• Владение - R_Keeper, Store House, Microsoft Office
• Самостоятельность, высокие навыки организации и коммуникабельность. Желание и умения общаться в людьми - одно из наших ключевых требований
• Отличные способности управления, ответственность и нацеленность на результат.

Условия:

• График работы 5/2 (выходные: воскресенье, понедельник)
• Достойная заработная плата, окладная часть обсуждается. Все зависит от будущего кандидата, его знаний и опыта
• Бонусная часть предусмотрена, зависит от результата управленческой деятельности. Так же предусмотрены квартальные/годовые бонусы
• Оформление по ТК РФ.

Уважаемые соискатели, мы глубоко ценим Ваше и наше время. Кандидатов на данную позицию мы рассматриваем только через данный сайт после рассмотрения Вашего резюме. В случае заинтересованности мы с Вами свяжемся самостоятельно! Спасибо за понимание!