Работа в Москве, вакансия - Территориальный управляющий • Москва - id402 (вакансия в архиве)

Сеть Crop. coffee & smoothie bar расширяется и ищет территориального управляющего! 14 собственных точек в главных парках Москвы и БЦ класса А . В ближайшее время планируется открытие еще нескольких объектов.

Обязанности:

• Регулярное посещение кофе-смузи баров с целью контроля работы (соблюдение техники продаж и регламента работы, ассортимента, чек-листа, исправности оборудования)
• Решение административно-хозяйственных вопросов
• Работа с ассортиментной матрицей и продажами
• Умение оптимизировать издержки и предлагать идеи для увеличения товарооборота объекта
• Своевременное предоставление отчетностей, зарплатных табелей
• Эффективное взаимодействие с другими подразделениями компании
• Внеплановые задачи (анализ конкурентов, перспективности объекта и т.п.)
• Поиск и наем сотрудников (бариста + шеф-бариста)

• Опыт работы в общепите от 3 лет
• Нацеленность на результат, коммуникабельность, умение обучать сотрудников, стрессоустойчивость, дисциплина, ответственность, умение рационально планировать время, умение брать ответственность на себя, инициативность
• Опыт работы с Microsoft Office (Word, Excel)
• Опыт управления коллективом от 1 года

• Оформление по ТК РФ
• Оплата месячного проезда
• Зарплата делится на фиксированную часть + KPI
• Работа в активно развивающейся и молодой компании
• В компании 30 человек в штате, есть 1 территориальный управляющий