Вакансия • Шеф-повар столовой, Москва
Вакансия в архиве
Получите $100 STARTUP БОНУС за правильный ответ на вопрос:
Самое большое озеро в мире?
Удалённая работа на дому • Москва
Вакансия в архиве • Шеф-повар столовой, Москва
Ресторану SIMACH в Недальнем (м. Пушкинская) требуются сотрудники (РФ) на должность шеф-повар столовой.
Обязанности:
- Разработка ассортимента блюд и кулинарных изделий
- Обеспечение бесперебойной работы столовой
- Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации
- Организовывать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности
- Контроль за правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств
- Взаимодействие с бухгалтером-калькулятором
- Работа с линией раздачи.
- Опыт работы Шеф- поваром в сфере общественного питания от 3 лет
- Опыт работы в корпоративных столовых будет Вашим преимуществом
- Знание специфики работы предприятий общественного питания
- Понимание экономики предприятий общественного питания
- Управленческие навыки, развитые организационные навыки
- Знание нормативной и технологической документации, работа по ТТК
- Презентация блюд, творческий подход к работе
- НАЛИЧИЕ САНИТАРНОЙ КНИЖКИ ОБЯЗАТЕЛЬНО
Условия:
- График работы 5/2
- Оформление по ТК РФ
- Оплачиваемый отпуск
- Дружный коллектив.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469925) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Николия - Шеф-повар столовой, Москва. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Москва. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.