Работа в Москве, вакансия - Менеджер ресторана • Москва - id233

Мы - развивающаяся сеть мясных ресторанов в Грозном, где высококачественное обслуживание и изысканная кухня дарят неповторимые впечатления. Сейчас мы находимся в поисках энергичного менеджера ресторана, готового стать частью нашей дружной команды и вместе с нами создавать незабываемую атмосферу гостеприимства для наших гостей!

Обязанности:

• Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания
• Управление персоналом: распределение обязанностей в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение и развитие, поддержание комфортной рабочей атмосферы в коллективе
• Решение административно-организационных вопросов
• Взаимодействие с гостями‚ предотвращение и решение конфликтных ситуаций
• Составление графиков работы персонала
• Ведение необходимой отчетности

Требования:​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет
• Опыт работы официантом будет преимуществом
• Знание iiko
• Знание и контроль кассовых операций
• Знание стандартов сервиса
• Способность к быстрой адаптации в динамичной среде
• Высокий уровень самоорганизации и внимательность
• Умение найти индивидуальный подход к каждому гостю

Условия:​​​​​​​

• Конкурентная заработная плата 300.000₽ (выплаты дважды в месяц)
• График 6/1 с 11:00 до 02:00
• Бесплатное двухразовое питание
• Скидка 20% на меню
• Лояльное руководство, который ценит ваш вклад и готовое поддержать вас на пути к профессиональному росту.