Работа в России, вакансия - Кондитер • Волжский (Самарская область) - id379 (вакансия в архиве)

Обязанности:

- Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья.

- Приготовление сиропов и кремов, взбивание и окрашивание крема, варка сиропа.

- Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита по размерам на пласты для тортов и пирожных.

- Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой

вручную или на намазных машинах с регулированием толщины слоя крема или начинки.

- Приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий.

- Проверка веса штучных изделий.

- Контроль по показаниям контрольно-измерительных приборов за качеством варки сиропа.

- Подача полуфабриката к рабочему месту.

- Ведение процесса формования сложно фигурного печенья.

- Наполнение тестом отсадочных мешочков и отсадка вручную печенья или пирожных на листы.

• Ответственность
• Трудолюбие

• 2/2
• развоз из Самары и в Самару
• фирменная форма
• достойная оплата труда (оклад+ премия)