Вакансия • Шеф-повар, Алматы
New,
📆 2025-05-8Работа • Алматы
З/п по договоренности ք
Харви паб (Вакансия работодателя)
Адрес места работы:
Алматы, проспект Назарбаева, 223
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный день
Обязанности: основной проект - Пивной Гриль ресторан (200 + посадочных) Бренд шефом - кофейня при фитнес клубе Invictus (фитнес клуб так же наш)
- организация бесперебойной работы кухни
- разработка меню, составление технологических карт
- личное приготовление блюд
- контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
- учет и калькуляция продуктов
- контроль качества приготовленных блюд
- обучение и аттестация сотрудников кухни
- контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности
- контроль соблюдения санитарных норм и правил
- анализ себестоимости, ведение статистики продаж
- составление заказов на продукцию, проведение закупок
- проведение инвентаризации остатков продукции совместно с бухгалтером
- формирование отчетности о производственной деятельности и предложений по ее улучшению
- высшее образование
- Хорошо развитые вкусовые качества
- Знание порядка работы всех цехов, норм санитарии, техники безопасности, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов
- Активность и креативность
- опыт работы шеф-поваром в ресторанах высокого класса/ в отелях международного уровня от 5 лет
- хорошее знание основных кухонь мира
- график работы: 5/2
- Слаженная команда поваров
- Полностью оборудованная кухня (современное оборудование)
- Центр города
Работа на 2 проекта:
Опыт работы шеф поваром обязателен!
Опыт работы (лет): От 3 до 6 лет
Адрес на карте:
Алматы, проспект Назарбаева, 223
Updated: 09 May 2025
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
📆 2025-05-07
Шеф-повар ресторана на Кирочной
Санкт-Петербург •
Ресторан Gaijin
З/п: от 200000 RUR
Работа в России, Алматы - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469929) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Харви паб - Шеф-повар, Алматы. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Алматы. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.
Новое:
Вам подарок от тайного отправителя уже упакован! 18+
Friday 09 May 2025
