Работа в России, вакансия - Старший лаборант химико-бактериологического анализа • Черняховск - id260

Обязанности:

- Отбирать пробы и выполнять контроль качества готовой продукции, полуфабрикатов по ходу технологических процессов, параметров технологических процессов производства на всех его стадиях в соответствии со схемами контроля, планами HAССP, нормативными документами на выпускаемую продукцию

- Своевременно проводит отбор проб сырья, и готовой продукции, определяет органолептические и физико-химические показатели молочной и пищевой продукции в соответствии с утвержденными схемами контроля и спецификациями. Совместно с инженером-микробиологом проводить оценку качества готовой продукции методом термостатирования

На основе полученных результатов исследования готовой прод. выдавать разрешающие в реализацию документы: удостоверения качества и безопасности или иные их заменяющие документы

Соблюдать установленные сроки проведения испытаний

Обеспечивать объективность, полноту и правильность проведения испытания, необходимую степень достоверности результатов

Следить за состоянием средств измерений и испытательного оборудования

Обеспечивать конфиденциальность информации о результатах испытаний продукции

Подготовка документации в соответствии с работой отдела

Умения работы и опыт работы за ПЭВМ (Word, Excel).

Требования:

• Специальное образование

• Опыт работы

• Желание работать

• Разумная инициатива.

• Стабильная заработная плата

• Официальное трудоустройство

• Трансфер до места работы.