Вакансия • Бренд - шеф, Астана
Требуется Бренд-шеф с опытом работы в ресторанах Премиум сегмента для ведения 5 точек!
Обязанности:
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности ресторана
- Соблюдение стандартов качества
- Соблюдение технической безопасности
- Экономическое сопровождение: калькуляция расходов, составление цен, соблюдение норм выдачи, контроль складской деятельности, составление заявок на получение продуктов
- Разработка нового меню
- Обучение сотрудников
Требования:
- Опыт работы в должности шеф-повара от 6 лет
- Умение организовывать работу команды, умение управлять коллективом
- Отличное знание экономики ресторанного дела
- Знание всех технологических процессов кухни и ее документации
Условия:
- График работы 6/1.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Астана - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469926) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Trifolium NS - Бренд - шеф, Астана. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Астана. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.