Вакансия • Управляющий рестораном, Москва
- * Организация и контроль работы ресторана в полном объёме
* Работа с iiko, егаис, контур маркет, честный знак
* Разработка стандартов/регламентов работы
* Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков в соответствии с принятыми стандартами
* Управление персоналом (поиск, подбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников)
* Контроль документооборота
* Работа с гостями, управление лояльностью
* Управление экономикой ресторана (контроль расходов, оптимизация затрат)
* Составление операционных бюджетов, анализ финансовой деятельности ресторана (увеличение продаж, прибыли и производительности)
* Взаимодействие с гос. органами и проверяющими структурами.
- * Опыт работы на должности управляющего от 1 года либо менеджером от 3 лет и более.
* Знание IIKO, ЕГАИС, Честный знак, Меркурий
* Знание законодательства и основных требований к работе общепита
* Знание стандартов сервиса
* Пунктуальность, внимательность и аккуратность
* Умение работать в команде, быть лидером
- * Работа в молодой быстроразвивающийся компании
* Своевременная выплата заработной платы
* Дружный коллектив - Питание
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469923) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Фэй Фань - Управляющий рестораном, Москва. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Москва. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.