Работа в России, вакансия - Управляющий кафе Değirmen • Алматы - id251

Обязанности:

• Управление операционной деятельностью

• Внедрение и контроль стандартов сервиса, кухни и производственных процессов

• Анализ финансовых показателей, управление бюджетом и оптимизация затрат

• Координация работы управляющих кафе, развитие управленческой команды

• Обеспечение высокого уровня клиентского опыта

• Контроль за соблюдением нормативных требований и внутренних регламентов.

Требования:

• Опыт в ресторанном бизнесе на позиции операционного директора или аналогичной — от 3 лет

• Понимание всех аспектов ресторанной деятельности: от кухни до финансов

• Опыт управления несколькими точками одновременно

• Навыки стратегического и операционного управления

• Сильные лидерские качества, системность, ориентация на результат.

Отличное знание программы iiko

Условия:

• Высокий уровень дохода

• Команда профессионалов и амбициозные проекты

• Поддержка собственников и реальные перспективы роста.