Вакансия • Шеф-повар, Москва
Обязанности:
- Разработка меню( сезонные обновления и акции)
- Руководство подразделения кухня в ресторане
- подбор , поиск и адаптация всей команды кухни
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары
- Обеспечение своевременного получения продуктов от поставщиков ( подбор поставщиков, контроль цен и качества продуктов- работа с закупщиком )
- Формирование заказов
- Проведение инвентаризации
- Контроль соблюдения санитарных требований и безопасности труда
- Контроль за приготовлением блюд
- Постоянное обучение поваров и контроль функционирования оборудования .
Требования:
- образование по специальности
- стаж работы от 3 лет
- амбициозность
- умение управлять коллективом
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469927) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Первый Нос - Шеф-повар, Москва. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Москва. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.







