Вакансия • Управляющий пабом PAULANER, Астана
Paulaner — легендарный немецкий бренд с вековой историей. Мы открываем новый премиальный паб в Астане и ищем сильного управляющего, который сможет выстроить процессы, создать команду и обеспечить высокий уровень сервиса в соответствии с стандартами международного бренда.
Обязанности
- Полное оперативное управление пабом Paulaner
- Формирование и обучение команды (зал, бар, кухня, хостес, служба доставки)
- Контроль качества обслуживания, сервиса и атмосферы
- Управление финансовыми показателями: фудкост, пивкост, баркост, товарооборот, расходы
- Контроль кассовой дисциплины, складских остатков, инвентаризации
- Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций
- Контроль маркетинговых активностей, событий, промо, мероприятий
- Взаимодействие с собственником, поставщиками, внешними службами
- Соблюдение стандартов бренда Paulaner
Требования
- Опыт работы управляющим или менеджером ресторана от 3 лет
- Опыт работы в крупных ресторанах, сетевых проектах или премиум сегменте
- Понимание ресторанной аналитики, KPI, HR-процессов
- Умение выстраивать работу с нуля — большой плюс
- Лидерские качества, стратегическое мышление, стрессоустойчивость
- Знание немецкой или европейской кухни/пабного формата приветствуется
Мы предлагаем
- Работа в новом премиальном немецком пабе Paulaner
- Высокий уровень зарплаты + бонусы по KPI
- Возможность влиять на продукт, процессы и развитие проекта
- Современное пространство, сильная команда
- Своевременная выплата, официальное оформление
График и условия
- Полная занятость
- График 5/2 или обсуждаемый вариант
- Бесплатное питание, корпоративные условия
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Астана - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469924) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Демченко ЮИ - Управляющий пабом PAULANER, Астана. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Астана. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.
Новое:
Работа в России актуальные вакансии: поиск работы и подбор персонала бесплатно
Вам подарок от ВТВ уже упакован! 16+
Tuesday 18 November 2025
