Вакансия • Шеф повар ресторана, Астана
В команду нового восточного ресторана требуется ШЕФ-ПОВАР.
О нас:
Современный ресторан с акцентом на качество, скорость и стабильность. Работаем с проверенными поставщиками, кухня полностью оборудована.
Обязанности:
-
Организация и контроль полного производственного процесса кухни
-
Разработка и внедрение меню, сезонных обновлений и банковских предложений
-
Контроль себестоимости, фудкоста,
-
Обучение и адаптация поваров, определения качеств
-
Контроль санитарных норм, сроков хранения и качества блюд.
-
Работа с технологическими картами и калькуляционными картами
-
Участие в ревизиях и инвентаризациях
Требования:
-
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет (желательно на восточной кухне)
-
Глубокое знание тюркской, узбекской, казахской, уйгурской и китайской кухни
-
Умение работы с заданными объемами и сохранением качества
-
Навыки управления персоналом и производственными процессами
-
Ответственность,
Условия:
-
График: 5/2
-
Заработная плата: по результатам собеседования
-
Питание, проживание (при необходимости)
-
Лояльное руководство, условия и стабильность
-
Возможность карьерного роса
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Астана - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469922) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Syrniki BT - Шеф повар ресторана, Астана. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Астана. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.





