Работа в России, вакансия - Повар горячего цеха • Алматы - id221

В ресторан требуется повар горячего цеха с опытом работы !

Обязанности:

• Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством заместителя директора по кухне, заведующего производством.
• Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд.
• Знание и соблюдение техники безопасности.
• Использование технологических карт и прочих регламентирующих документов.
• Соблюдение сроков и условий хранения продуктов, санитарных норм.
• Способность самостоятельно работать на одной или двух станциях и на станции заготовки.
• Своевременный заказ продуктов на склад (под руководством сушефа, менеджера)
• Требования:
• Среднее специальное образование и опыт работы не менее 2 лет по данной специальности
• Работа на всех станциях по приготовлению горячих закусок, супов, мясных и рыбных блюд
• Контроль срока годности продуктов
• Проведение плановых инвентаризаций и инвентаризаций по дорогостоящим продуктам на своей станции
• Условия:
• Вы получите:
• График работы 5/2 с 10.00 до 00.00
• Удобное расположение
• Супер вовлеченный в развитие компании владелец
• Команда (25-35 лет)
• Официальное трудоустройство по ТК РК
• Отличная обстановка на рабочем месте (дизайн, ремонт, мебель)
• Включено стаф питание

Если ты:

• Коммуникабельный
• Дисциплинированный
• Целеустремленный
• Ответственный
• Честный
• Позитивный
• Нацелен на результат и у тебя есть желание развиваться, то тебе точно к нам!