Работа в Москве, вакансия - Менеджер в ресторан «ЗЕА» Fine dining • Москва - id246

Новый ресторан премиум уровня «ZEA» приглашает на конкурсной основе кандидата на должность «МЕНЕДЖЕР»:

Основные обязанности:

• Открытие/ закрытие ресторана
• Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана
• Тable visit
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
• Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие
• Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом
• Составление графиков, ведение журнала мед. книжек всех сотрудников
• Выполнение поручений руководителя
  
  Требования:
• Опыт работы в должности менеджера/руководителя ресторана Премиум-класса (Москва) последние 4 года
• Опыт работы официантом от 2-х лет обязателен
• Уверенный пользователь ПК, знание R-Keeper-7
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов Премиум-класса
• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса, но при этом полное отсутствие навязчивости
• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры
• Умение работать в режиме многозадачности
• Пунктуальность, педантичность, стрессоустойчивость
• Презентабельный внешний вид,
• Высшее образование, знание английского языка
• Готовность приступить к работе
  
  Условия:
• Работа в самом успешном ресторанно-клубном холдинге «SOHO FAMILY»
• Стабильность, прекрасный коллектив
• Профессиональное развитие и карьерный рост!!!
• График 5/2 с 11:00 до 23:00, выход от 6500р так же есть очень хорошие чаевые
• Бесплатное питание по меню.
  
  Резюме без ФОТО и указанного возраста не рассматриваем!!! Если вы дочитали, напишите в сопроводительном письме Хочу работать в Зеа