Работа в Москве, вакансия - Менеджер в ресторан El Pimpi • Москва - id171

Менеджер в новый ресторан El Pimpi

Новый испанский проект от Alba Group с опьяняющей магией корриды, уютными патио и традициями искусного виноделия.
Здесь Испания - это не только страна традиций и семейности, но и гастрономии.
Местная гастрономия вобрала в себя множество диалектов, рецептов и целых 17 регионов, тандем которых мы и называем испанской кухней и сейчас в поиске менеджера в свою команду!

Обязанности:

• Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей
• Контроль работы всего персонала в зале
• Решение нестандартных ситуаций
• Контроль адаптации новых сотрудников. Организация аттестации
• Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами
• Работа с кассой
• Ведение отчетности.

Требования:

• Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса
• Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности
• Высокий уровень ответственности, коммуникабельность
• Высокий уровень организаторских способностей, знание структуры ресторана, все стандарты работы официанта, хостес, знание кассы, Word, Excel и r-keeper.
• Грамотная речь и письмо, разговорный английский язык.

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• График работы: 2/2
• Заработная плата: 7200 руб./смена+ KPI+ чаевые
• Место работы: м.Арбатская/Тверская/Пушкинская/Чеховская
• Бесплатное питание
• Дополнительные льготы в соответствии с корпоративной политикой компании.
• Возможность карьерного роста и профессионального развития в компании