Вакансия • Директор (управляющий) в Chaplin Cafe, Алматы
🎬 Chaplin Cinemas приглашает в команду директора кафе!
С 2011 года мы открываем двери кинотеатров, чтобы дарить зрителям эмоции, смех и незабываемые впечатления. Сегодня у нас 5 кинотеатров в Алматы и Астане — каждый со своей атмосферой, новыми фильмами и современными технологиями.
Мы ищем директора кафе, который умеет управлять командой, держать под контролем операционные процессы и обеспечивать высокий уровень сервиса для наших гостей.
Если вы умеете принимать решения, работать с показателями эффективности и хотите развиваться в индустрии развлечений и гостеприимства - мы будем рады видеть вас в команде Chaplin Cinemas! 🎥
Мы предлагаем:
- Начинать рабочий день с ароматного кофе или чая
-
Стабильную и своевременную оплату труда
-
График работы 5/2 (сменный): 10:00–19:00 / 12:00–21:00 / 14:00–23:00 / 16:00–01:00
-
Официальное трудоустройство согласно ТК РК
-
Оплачиваемые больничные и ежегодный трудовой отпуск
-
Развозку в черте города в ночное время
-
Скидки на продукцию киномаркета и меню кафе
-
Работу в профессиональной и современной команде
-
Тренинги и удобное онлайн-обучение на платформе «Chaplin Academy»
-
Работу на корпоративной платформе Bitrix24
-
Возможность участвовать в спортивных мероприятиях (волейбол, футбол и др.)
-
Корпоративные мероприятия
- Оформление согласно ТК РК.
Что нужно будет делать:
-
Управлять операционной деятельностью кафе и обеспечивать выполнение плановых показателей по выручке и прибыли
-
Анализировать финансовые показатели кафе (выручка, себестоимость, расходы) и принимать меры для повышения эффективности
-
Контролировать качество сервиса, скорость обслуживания и соблюдение стандартов работы
-
Организовывать работу команды: подбор, адаптация, обучение и развитие сотрудников
-
Планировать графики работы персонала, контролировать дисциплину и выполнение задач
-
Контролировать соблюдение технологий приготовления блюд, стандартов качества и санитарных норм
-
Управлять товарными запасами: заказ, приемка, хранение, инвентаризации и контроль списаний
-
Работать с отзывами и претензиями гостей, повышать уровень удовлетворенности гостей
-
Контролировать техническое состояние оборудования и взаимодействовать с техническими службами
-
Участвовать в реализации маркетинговых активностей и развитии продаж кафе.
Мы ожидаем от вас:
-
Высшее образование
-
Опыт работы на управленческой должности в сфере HoReCa / F& B от 3 лет
-
Опыт управления командой и операционной деятельностью кафе или ресторана
-
Понимание финансовых показателей (выручка, себестоимость, расходы, рентабельность)
-
Опыт контроля товарных запасов, инвентаризаций и списаний
-
Знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности
-
Навыки работы с отчетностью, Excel и POS-системами
-
Лидерские качества, системное мышление и ориентация на результат
-
Умение работать в режиме высокой нагрузки и принимать управленческие решения.
Создавайте магию сервиса вместе с Chaplin Cinemas!
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Алматы - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469926) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • «Capital Cinema» ТМ Cinema Hotel Corporation - Директор (управляющий) в Chaplin Cafe, Алматы. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Алматы. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.





