Вакансия • Управляющий ресторана современной гастрономии, Москва
Успешно развивающийся холдинг приглашает опытного и активного управляющего для работы в наших ресторанных брендах: сеть udcкафе, Бар-Corner, ресторан современной гастрономии BlackMarket, мясной ресторан CornerGrill.
Мы стали приятной частью жизни наших гостей: с нами встречают свой день, проводят деловые и дружеские встречи, отмечают важные мероприятия – это суть миссии нашей компании:
«Мы стремимся создавать бренды, которые станут частью Вашей жизни»
Кто нам нужен?
Если ты жизнерадостный человек, любишь людей и умеешь создавать атмосферу гостеприимства, ты дружелюбен и уважительно относишься к своему коллективу, ты увлечен своим делом, готов познавать много нового и расти в своей профессии.
А так же:
Умение работать с программой R-keeper V7
Знание законодательства РФ в области общественного питания
Умение вести деловую переписку
Умение работать в условиях многозадачности
Если в этом описании ты узнаёшь себя, то мы готовы с радостью принять тебя в нашу команду.
Твой функционал:
- Контроль операционной деятельности ресторана
- Оптимизация затрат ресторана
- Бюджетирование и планирование
- Организация и контроль работы подразделений ресторана
- Управление персоналом, адаптация, обучение, мотивация на увеличение объёма продаж
- Требование чёткого выполнения сотрудниками своих обязанностей, финансовой дисциплины и высоких стандартов сервиса Компании
- Организация и проведение банкетов и фуршетов (переговоры, заключение договора и тд)
- Решение конфликтных ситуаций (как с гостями, так и с сотрудниками)
- Поддержание здорового микроклимата в коллективе
- Отчетность перед Генеральным директором
- Постоянное изучение конкурентов
- Выстраивание и поддержание хороших отношений с соседями
- Мониторинг обновлений в законодательстве РФ в области общественного питания
Что ты получишь в нашей команде?
- График работы 5/2
- Оформление по ТК
- Социальный пакет (питание, отпуск, больничный)
- Своевременная выплата высокой заработной платы (оклад + %)
- Команду, состоящую из дружных сотрудников – это помощь и поддержка в любое время на работе и интересное общение вне ее.
- Карьерный рост, при хороших показателях работы
Наша команда каждый день работает над поддержанием высокого уровня сервиса, если ты готов самосовершенствоваться и расти вместе с нами, то ждем твое резюме.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469927) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • ICONFOOD - Управляющий ресторана современной гастрономии, Москва. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Москва. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.