Работа в Москве, вакансия - Бухгалтер-калькулятор • Москва - id479 (вакансия в архиве)

• проведение ежемесячных инвентаризаций: внесение результатов инвентаризации в систему учета IIKO CHAIN
• взаимодействие с руководителями подразделений, инвентаризация по точкам продаж
• Контроль и ведение актов списания, контроль количества списываемого сырья, внесение актов списаний и перемещений в IIKO CHAIN
• Контроль входящей себестоимости
• Создание калькуляционных карт, контроль себестоимости продукции, контроль процента отходов
• Работа с ТТК (создание новых, внесение изменений, корректировок)
• Контроль закупочной цены с соблюдением продажной себестоимости от цены продукта
• Формирование и выгрузка себестоимости из IIKO CHAIN в 1С (Акты реализации) с проверкой соотнесения по статьям Управленческого учета, а также по счетам бухгалтерского учета 10, 20, 26
• Предоставление выгрузок/отчетов/различного рода аналитики из IIKO (по запросу или регулярно)
• Ведение отчетов по себестоимости, отчет по продажам блюд и т.д.
• Своевременное создание кнопок в меню и выставление в продажу в системе IIKO
• Расчет калорийности блюд, меню пищевой и энергетической ценности блюд
• Проведение внезапных, локальных инвентаризаций, контрольных пересчетов
• Контроль соответствия реально продаваемых покупателям блюд внесенным в систему спецификациям (ТТК), формирующих Себестоимость F& B через ежедневный бракераж блюд с контрольным взвешиванием ингредиентов и составлением Актов.
• Помощь персоналу в работе в программе IIKO

Требования:

• Профильное образование
• Опыт работы бухгалтером-калькулятором или технологом-калькулятором в общественном питании
• Уверенный пользователь IIKO, 1С 8.3, Меркурий, Честный Знак, Microsoft Excel
• Аналитический склад ума
• Ответственность, доброжелательность, внимательность

• Официальное оформление в соответствии с ТК РФ с первого дня работы
• График работы: Обсуждается индивидуально