Вакансия • Шеф-повар, Санкт-Петербург
В новый паста-бар в самом центре Выборга приглашаем шеф-повара:
Обязанности:
- Организация бесперебойной и командной работы всех подразделений кухни и производства
- Проведение ежемесячной инвентаризации и ее разбор
- Разработка меню и специальных предложений
- Подбор, обучение и адаптация новых сотрудников
- Поддержание качества работы производства на высочайшем уровне в соответствии с нормами ХАССП и Сан ПИН
- Взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность
- Умение работать с финансовыми показателями (себестоимость, маржинальность, ФОТ)
Требования:
- Знание европейской, итальянской кухни
- Успешный опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет
- Понимание современных трендов индустрии
- Знания санитарных норм для производств общепит
- Высокий уровень дисциплины и ответственности
Условия:
- Заработная плата от 120 000 рублей
- Бесплатное проживание для иногородних
- График работы 5/2
- Стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц
- Оборудованное рабочее место
- Бесплатное корпоративное питание и униформа
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Санкт-Петербург - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469921) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Рощина Наталия Михайловна - Шеф-повар, Санкт-Петербург. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Санкт-Петербург. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.
Возможно вам это интересно:
Вам подарок от тайного отправителя уже упакован! 18+
Wednesday 01 May 2024
