Работа в Москве, вакансия - Повар-универсал • Москва - id415

Альпы – это многопрофильный холдинг, вот уже 8 лет мы развиваемся на международном рынке. В связи с расширением штата мы в поиске Повара

Что нужно делать:

• приготовление блюд (завтрак/обед/ужин + выпечка) для Вахтового персонала ежедневно в соответствии с ТТК, расчет необходимого количества продуктов
• приготовление блюд для руководства
• соблюдение правил Сан Пи Н, ХACCP

• контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены

• поддержание порядка и чистоты на рабочем месте

• знание основных способов обработки сырья и полуфабрикатов, а также хранения продуктов
• контроль проведения инвентаризации.

Чего мы ждем:

• готовность к работе на удаленном объекте
• наличие загранпаспорта - желательно!
• действующая медицинская книжка обязательна
• наличие профильного образования
• опыт в сети общественного питания и/или в ресторанах не менее 3-х лет
• умение планировать своё рабочее время
• физическая выносливость
• личные качества: ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, дисциплинированность.

Будет плюсом:

• опыт обслуживания на линии раздачи
• опыт работы вахтовым режимом

Что мы предлагаем:

• работа в стабильной развивающейся компании
• командировка по графику 2/2
• достойная стабильная заработная плата 190 000 тысяч в месяц
• оплата межвахтового отдыха (нахождение дома) - 95 000 тысяч в месяц
• оплата всех расходов: проезд, питание, проживание, медицинское сопровождение и другие расходы
• оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ.