Работа в России, вакансия - Управляющий бара Ну, и Чё, Самара • Самара - id383

Мы - стремительно развивающаяся ресторанная сеть. Основной принцип работы наших ресторанов основан на системе true cost, при которой гости платят за вход и получают доступ к меню по себестоимости. За последние пять лет мы открыли 7 проектов в разных городах под брендами: бар Ну, и Чё? , клуб Потрачено , ресторан мировой кухни Edateca , ресторан-клуб По-Честному , фудхолл Picture' s . И впереди у нас еще много открытий.

И нам в бар Ну, и Чё требуется крутой Управляющий!

«Ну, и Чё?» - это молодежный ночной бар с танцполом. Здесь есть большое количество ярких элементов. крутые диджей сеты и тематические вечеринки каждый день!
Ежедневные арт - программы, авторские коктейли и уникальный интерьер не оставят Вас равнодушными!

Обязанности:

• Контроль персонала

• Составление отчетности

• Обеспечение выполнения KPI (качество, скорость, чистота, рентабельность)

• Постановка всех бизнес-процессов

Мы предлагаем:

• Работу в молодой и развивающейся сети
• Доход 100000 руб/мес и возможность влиять на него
• График работы в будни с 10:00 до 18:00 и в выходные с 21:00 до 06:00
• Руководство бара с интересной концепцией
• Возможности профессионального роста и развития в нашей сети
• Работу с единомышленниками и профессионалами

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на должности Управляющий/Директор ОБЯЗАТЕЛЕН
• Активность, харизматичность
• Любовь к ресторанному бизнесу
• Знание последних тенденций в барной/клубной сфере
• Стрессоустойчивость и адаптивность
• Эмпатия