Вакансия • Су-шеф кондитер, Санкт-Петербург
Michèle — это бар-ресторан авторской кухни и кинотеатр с кураторским отбором фильмов от команды «Счастье». Новое место притяжения Исаакиевской площади, на первом этаже отеля Angleterre.
Сердце проекта — ресторан авторской кухни от тандема шефов Олега Азимова и Артура Пана. В глубине пространства расположатся вечерний пиано-бар с авторскими коктейлями, где по вечерам вокруг рояля собираются поклонники живого вокала и джаза, и шеф-тейбл гостиная, в которой шефы готовят особенное под любимый винил. Здесь откроется кинотеатр кураторским отбором фильмов и атмосферой “Полночи в Париже”. Открытие — в июне 2025.
Ищем в команду харизматичных Су-Шеф кондитеров
Что предстоит делать:
-
изготовление десертов на витрину
-
поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд
-
контроль соблюдения чистоты и санитарных норм
-
прием товара и контроль закупаемых продуктов
-
участие в проведении инвентаризаций
-
расстановка и распределение задач кондитерского цеха
Что ждем от кандидата:
- опыт работы на должности су-шеф/старший кондитер от 1 года
- теоретические и практические знания кремовой продукции, приготовление десертов а ля карт, банкетов, фуршетов
- отслеживание качества продукции и входящего сырья, бракераж
- отличные организаторские способности, аналитический склад ума
- скользящий график 5/2 по 12 часов
- ставка 600 руб/час
- оформление по ТК и выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц
- корпоративное питание
- работа в историческом центре (м. Адмиралтейская)
- * Кандидаты рассматриваются по предварительному резюме
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Санкт-Петербург - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469928) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Мишель - Су-шеф кондитер, Санкт-Петербург. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Санкт-Петербург. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.