Работа в Москве, вакансия - Обжарщик кофе • Москва - id367

Обжарка кофейных зерен в соответствии с установленными стандартами(профиля)

Настройка и обслуживание обжарочного оборудования (ростера).

Мониторинг параметров обжарки (температура, время, профиль, цвет) для достижения нужного вкуса и аромата

Ведение документации (журналы обжарки)

Соблюдение техники безопасности и санитарных норм на производстве.

Участие в разработке новых профилей обжарки.

Сортировка и упаковка обжаренного кофе (при необходимости).

Взаимодействие с командой (фасовщики, сборщики, менеджеры) для согласования объемов и сроков.

Опыт работы обжарщиком от 1 года

Понимание процессов обжарки, сортов кофе и их особенностей.

Умение работать на ростерном оборудовании (Тробрат 20)

Чувствительность к вкусам и ароматам, навык каппинга.

Ответственность, внимательность к деталям.

Готовность работать в условиях высоких температур и физической нагрузки.

Оклад на испытательный срок 3 месяца: 78 750 рублей на руки

Оклад после испытательного срока: 96 300 рублей на руки

График работы: 12:00 - 21:00, вторник - суббота, 5/2

Официальное трудоустройство в ООО “Сварщица Екатерина”

Заработная плата два раза в месяц: 5 и 20 числа

Полный социальный пакет: оплачиваемый отпуск 28 к.д. в год, больничный

Расширенный социальный пакет для сотрудника (доплата до оклада в больничный и отпуск, и многое другое)

Расширенный полис ДМС (после 3 месяцев работы)