Работа в России, вакансия - Кондитер • Ташкент - id399

Требуется Шеф-кондитер (технолог)

Мы ищем опытного кондитера-технолога для нашей сети кофеен в Китай. Основные обязанности заключаются в управлении кондитерским цехом и пекарней, обучении персонала и регулярном внедрении новых продуктов. Эта уникальная возможность позволит работать и путешествовать в одной из исторических стран мира.

Что нужно делать:

- Разработка новых видов продукции и внедрение их в

- Участие в выборе технологического оборудования, его освоении и оценке его эффективности

- Разработка и внедрение эффективных технологических процессов

- Оптимизация текущих рецептур улучшение качества продукции

- Производственно-технологический контроль производства

- Управление сырьем

- Совершенствование технологических процессов производства кондитерских изделий

- Проведение отработок выпуска продукции при разработке новых видов продукции и при изменении существующих рецептур.

Что нам важно:

- Желательно высшее профильное образование

- Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет, желательно на производстве

- Знание современных рецептур и тенденций в кондитерском производстве

- Опыт создания и внедрения новых продуктов

- Инициативность, коммуникабельность, стремление к профессиональному развитию.

Что мы предлагаем:

- Работа в городе Гуанчжоу

- Оплата перелета в Гуанчжоу (Китай) и обратно

- Комфортабельное жилье и хорошее питание

- Помощь с оформлением документации

- Достойная мотивация труда (обговаривается индивидуально)

- Обучаемый, профессиональный, амбициозный персонал

- Современное европейское оборудование и лаборатория

- Только качественные импортные и местные ингредиенты

- Возможность для творчества, экспериментов, раскрытие в полной мере своего потенциала

- Другие моменты обговариваются при собеседовании.

Место Работы город Гуанчжоу(Китай)