Работа в Москве, вакансия - Бухгалтер-калькулятор • Москва - id210

Обязанности:

• Полный документооборт производственного учета
• Осуществление полного цикла расчетных операций по определению стоимости реализуемой продукции на основе действующих технологических карт рецептов, стоимости закупаемых ингредиентов и торговой наценки
• Контроль объективности списания и правильности внутренних и внешних перемещений в автоматической системе учета Iiko
• Контроль ввода товарной номенклатуры с учетом бухгалтерских категорий
• Составление калькуляционных карточек и ведение их учета
• Составление и внесение изменений в технологические карты на основании заявок уполномоченного персонала
• Расчет и контроль себестоимости
• Ведение учета движения алкоголя в ЕГАИС, формирование и сдача алкогольной декларации
• Знание порядка работы в системе Меркурий и контроль за своевременностью гашения ВСД
• Проведение авансовых отчетов по продуктам
• Проведение инвентаризации и ее анализ, проведение мероприятий для уменьшения риска повторения отрицательных результатов инвентаризации
• Составление на основе заявок заведующего производством расчета необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий
• Составление отчетности по просьбе руководства
• Выполнение прочих распоряжений Главного бухгалтера в рамках должностных обязанностей

• Профессиональное образование
• Подтвержденный релевантный опыт работы за последние 3 года в ресторане обязателен!
• Опыт работы в системе Меркурий и Честный знак ЕГАИС
• Знание программ Iiko и 1С 8.3

• удобный график работы 5/2, полная занятость
• Бесплатные обеды и ужины
• Место работы в шаговой доступности от ст. м Тверская