Вакансия • Шеф-повар (проект Батиль), Алматы
-
Разработка и обновление меню в соответствии с концепцией проекта.
-
Контроль качества приготовления и подачи блюд.
-
Управление кухонной командой: постановка задач, обучение, мотивация.
-
Контроль за соблюдением санитарных норм, техники безопасности и стандартов HACCP.
-
Ведение складского учета, контроль закупок и минимизация списаний.
-
Организация и контроль технологических процессов на кухне.
-
Участие в дегустациях, презентациях и продвижении бренда.
-
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3–5 лет.
-
Отличное знание технологических процессов и кулинарных техник.
-
Творческий подход к созданию блюд и умение работать с концепцией проекта.
-
Навыки управления персоналом и организации рабочего процесса.
-
Ответственность, дисциплина, внимательность к деталям.
- Официальное трудоустройство согласно ТК РК
- Своевременная выплата заработной платы
- График работы: 2\2 сменный с 08:00-20:00
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Алматы - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469929) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • EUROPHARMA, ТМ (ТОО AK NIET GROUP) - Шеф-повар (проект Батиль), Алматы. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Алматы. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.