Вакансия • Су-шеф, Алматы
-
Организация и контроль работы кухни.
-
Контроль качества готовых блюд, соблюдение рецептур и санитарных норм.
-
Управление персоналом кухни: распределение задач, обучение, контроль.
-
Участие в разработке меню, технологических карт и сезонных обновлений.
-
Контроль процессов подготовки, хранения и учета продуктов.
-
Обеспечение бесперебойной работы кухни в отсутствие шеф-повара.
-
Составление заявок на продукты, контроль списаний и остатков.
-
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 6 лет.
-
Знание технологий приготовления блюд, техпроцессов и санитарных норм.
-
Лидерские качества, умение организовать команду.
-
Ответственность, стрессоустойчивость, аккуратность.
-
Умение работать в условиях высокой нагрузки.
-
График: 5/2
-
Стабильная заработная плата
-
Возможность карьерного роста и обучения.
-
Дружный коллектив и комфортные условия труда.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Алматы - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469922) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • АЛЛАХВЕРДИЕВ Г. Д. - Су-шеф, Алматы. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Алматы. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.
Новое:
Работа в России актуальные вакансии: поиск работы и подбор персонала бесплатно
Вам подарок от ВТВ уже упакован! 16+
Thursday 11 December 2025
