Работа в России, вакансия - Администратор в кофейню • Алматы - id415

Обязанности:

• Кассовая дисциплина, своевременное открытие/закрытие смен
• Обеспечение бесперебойной работы кофейни
• Поддержание высокого уровня сервиса кофейни
• Приветствие гостей и обеспечение высокого уровня сервиса
• Принятие мер по предотвращению и разрешению любых конфликтных ситуаций
• Решение административно-организационных вопросов кофейни
• Демократичное и тактичное сглаживание любых конфликтных ситуаций с гостями и сотрудниками
• Управление и распределение персонала по позициям согласно их обязанностей
• Открытие/закрытие рабочей смены согласно графика работы
• Контроль графика смен и обеспечение своевременного выхода на работу персонала
• Контроль за чистотой в зале
• Подбор, тестирование, обучение и стажировка нового персонала зала
• Передвижение между несколькими кофейными островками в пределах торгового центра.

Требования:

• навыки в управлении и принятии решений
• умение работать в команде
• ответственность и коммуникабельность
• опыт работы в общепите
• знание программы iiko
• желание работать и добиваться высоких результатов совместно с нами

Условия:

• график работы 2/2 с 9:00 до 22:00
• корпоративное питание
• дружный коллектив и возможность развития
• открытое и слышащее руководство
• Работа на нескольких островках кофейни — требуется мобильность.