Работа в России, вакансия - Директор кафе с капибарами • Новосибирск - id261

Основные направления в работе:

Гости: создание и поддержание гостеприимной и дружественной атмосферы в заведении для гостей

Команда заведения: подбор, обучение, составление графика и плана, оценка эффективности работы сотрудников, разработка мотивационного плана

Хозяйственное направление: организация и контроль бесперебойной и эффективной работы, решение административно-хозяйственных вопросов, связанных с функционированием проекта.

Обратите внимание, что эта вакансия не про общепит и управление баром, а про управление персоналом и организацию мероприятий.

Кафе сейчас по сути является стартапом, Екатеринбург— это совершенно новый город для «Бар Капибар». Мы нуждаемся в проводнике, который поможет нашему проекту расшириться.

Обязанности:

• Запуск новой точки в новом городе совместно с кураторами из Москвы
• Планирование и контроль строительных работ
• Подбор и формирование команды сотрудников
• Организация и контроль проведения инвентаризаций, отчеты
• Взаимодействие с проверяющими органами, а также контроль и ведение документооборота.

Требования:

• Уверенный пользователь софта ilko
• Опыт управления коллективом от 10 человек
• Знание стандартов индустрии гостеприимства
• Опыт в организации мероприятий и ивентов
• Знание производства, санитарных норм, ценообразования, отчетности, закупочной и складской деятельности
• Наличие уверенных управленческих навыков, умения самостоятельно принимать решения
• Навыки наставничества
• Если вы внимательно прочитали информацию о вакансии, то напишите слово сыр в конце сопроводительного письма
• Опыт работы с животными приветствуется
• Хорошие организаторские способности
• Высокие коммуникативные навыки
• Умение работать в режиме многозадачности
• И конечно же любовь к животным.

Условия:

• График работы 5/2
• Премии
• Ежегодный оплачиваемый отпуск
• ДМС и стоматология
• КАПИБАРЫ! Классный коллектив и опыт работы в уникальном проекте.

Обязательно в сопроводительном письме расскажи подробнее о своем опыте запуска заведений, а также все то, что посчитаете нужным, чтобы выделит вас на фоне других кандидатов. Обратите внимание, что кандидаты, использующие ИИ для написания письма, а также кандидаты, использующие шаблонные сопроводительные письма (т.е. письма, которые рассылаются по всем вакансиям с минимумо правок) будут отсеяны на первом этапе.