Вакансия • Директор филиала, Астана
Обязанности:
- Организация и контроль работы производственного направления оптимизация производственных бизнес-процессов и затрат.
- Планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: оборудование, сырье, персонал.
- Координация производственного процесса с соблюдением всех необходимых требований и стандартов.
- Разработка и контроль выполнения производственных планов, оптимальная загрузка мощностей.
- Обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента в необходимом объеме, в соответствующие сроки и надлежащего качества.
- Контроль и учет входящего сырья, расхода сырья и вспомогательных материалов, остатков сырья, снижение уровня списания сырья и готовой продукции.
- Контроль и учет выпуска готовой продукции.
- Обеспечение своевременного поступления необходимых расходных материалов, упаковки.
- Документационное обеспечение своевременное и грамотное ведение производственной документации.
- Управление персоналом:
- Контроль эффективности использования рабочего времени.
- Контроль за соблюдением правил охраны труда и техники безопасности.
- Контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования.
- Контроль за соблюдением санитарного режима, санитарных норм.
- Контроль системы менеджмента качества (СМК) на всех этапах: от входящего сырья до отгрузки готовой продукции.
- Соблюдение культуры производственной дисциплины, стандартизация операций, укрепление субординации и персональной ответственности на всех уровнях.
- Оптимизация затрат, снижение производственных потерь (брак, пересорт) и повышение общей эффективности.
- Управление коллективом в условиях изменений, укрепление команды ключевых руководителей (производство, ОТК, логистика).
- Обеспечение безусловного соответствия продукции всем требованиям безопасности и стандартам.
- Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами.
- Участие в проведении инвентаризации.
- Требования:
- Опыт работы в операционном менеджменте от 3-х лет в пищевом производстве.
- Знание методов и инструментов контроля качества, опыт оценки качества овощей.
- Понимание процессов на пищевом производстве.
- Знания в организации систем качества и безопасности пищевой продукции (HACCP, ISO 22000)
- Опыт прохождения аудитов на пищевых производствах.
- Опыт разработки и реализации коррекции и корректирующих действий по результатам аудитов и на основании рекламаций.
- Уверенный пользователь ПК, свободное владение инструментами Microsoft office.
- Умение работать автономно, приоритизировать задачи и выполнять их в срок.
- Сильный, волевой характер, лидерские качества, умение принимать непопулярные решения и нести за них ответственность.
- Стиль управления — требовательный, системный, ориентированный на результат. Готовность к постоянному присутствию на производстве.
- Высшее образование (техническое / пищевых технологий).
Условия:
- Возможность самореализации и профессионального развития
- Оформление по ТК РК, социальный пакет,
- Официальная заработная плата
- Работа в крупной стабильно развивающейся отечественной компании.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Астана - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469924) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • New Kitchen - Директор филиала, Астана. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Астана. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.





