Вакансия • Шеф-повар, Москва
-
Управлять кухней из 12 поваров: организация смен, распределение задач, обучение и контроль
-
Контролировать закупки, себестоимость и технологические процессы
-
Проводить инвентаризации, минимизировать потери и списания
-
Разрабатывать и корректировать меню, внедрять сезонные предложения
-
Обеспечивать стабильное качество блюд, контролировать гигиену и соблюдение норм Сан Пи Н
-
Проводить дегустации и поддерживать стандарты сервировки
-
Опыт работы шеф-поваром в ресторанах среднего и высокого уровня
-
Знание классической и современной кухни, умение разрабатывать меню и контролировать качество блюд
-
Опыт управления кухонной бригадой от 10 человек, обучение персонала и контроль соблюдения Сан Пи Н
-
Преимущество — опыт работы с латиноамериканской кухней
-
Оклад 250 000 ₽ + KPI
-
Испытательный срок — 3 месяца
-
График 5/2, 12-часовой рабочий день
-
Официальное оформление по ТК РФ, больничные и отпускные
-
Перспектива карьерного и финансового роста
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469929) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • HR-бюро Чайка - Шеф-повар, Москва. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Москва. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.
Новое:
Работа в России актуальные вакансии: поиск работы и подбор персонала бесплатно
Вам подарок от ВТВ уже упакован! 16+
Tuesday 24 February 2026
