Работа в России, вакансия - Управляющий • Караганда - id355

Fragment Pub ищет управляющего — человека, который умеет держать под контролем всё: сервис, команду, атмосферу и результат.

Обязанности:

• Полное операционное управление пабом
• Контроль работы зала, бара и кухни
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация
• Контроль сервиса и гостевого опыта
• Работа с поставщиками и закупками
• Контроль финансовых показателей, выручки и затрат
• Организация мероприятий и развитие заведения

Требования:

• Опыт работы управляющим или администратором в ресторане / баре
• Понимание ресторанной экономики и процессов
• Сильные управленческие навыки
• Умение работать в режиме многозадачности
• Ответственность и лидерство

Мы предлагаем:

• Работу в одном из самых атмосферных пабов города
• Сильную команду и возможность влиять на развитие заведения
• Конкурентную зарплату + бонусы по результатам
• Реальную свободу в управлении и развитии проекта

Если ты умеешь создавать сильные команды и знаешь, как должен работать настоящий паб — будем рады познакомиться.