Работа в России, вакансия - Менеджер ресторана Neoni (Архангела Михаила 9а) • Екатеринбург - id423

NEONI - это авторский проект, созданный командой профессионалов, вдохновленной философией и культурой азиатских стран, который обеспечит погружение в спокойствие благодаря уникальной локации: в месте, удаленном от центра города, соединенном с природой.

Каждый, кто по-настоящему хочет стать профессионалом ресторанного дела, получит такую возможность у нас!

Ресторан NEONI приглашает в свою команду Менеджера Ресторана.

(Рассматриваем кандидатов с опытом работы в ресторанах города Екатеринбурга от 2х лет в аналогичной должности).

Что мы предлагаем:

• Дружный коллектив и развитие в компании
• Оклад 90.000+Чаевые после прохождения испытательного срока (более подробно можно обсудить на собеседовании)
• График работы с 11:00-23:00/00:00
• Вечерний развоз до дома после окончания смены
• Официальное трудоустройство
• Оформление санитарной книжки за счёт компании
• Вкусное бесплатное питание
• Стильную и удобную форменную одежду
• Возможность карьерного роста
• Обучение и тренинги от профессионалов в рамках компании
• Корпоративные скидки в ресторан NEONI, детейлинг центр Autolab by RCC, магазин спортивной одежды RCC.WEAR.

Чем вам предстоит заниматься:

• Управление рестораном в смену (открытие/закрытие, контроль работы персонала)
• Обеспечение высокого уровня сервиса и разрешение конфликтных ситуаций с гостями
• Управление персоналом: составление графиков, обучение, мотивация команды, проведение пятиминуток
• Контроль товарных запасов, участие в заказе продукции и инвентаризации
• Работа с кассой, работа с системой iiko
• Работа с документами - табели, отчеты по смене, закрытие и открытие кассовой смены
• Поддержание чистоты и порядка в зале и в подсобных помещениях.

Что мы ожидаем от кандидата:

• Опыт работы менеджером ресторана от 2х лет
• Знание стандартов HoReCa, санитарных норм и правил безопасности
• Готовность работать в динамичном ритме, стрессоустойчивость
• Лидерские качества, навыки управления командой
• Грамотная речь, коммуникабельность, клиентоориентированность
• Опыт работы с системой iiko.

Окунись в мир новых гастрономических открытий вместе с нашими мастерами!