Вакансия • Шеф-повар, Санкт-Петербург
New,
📆 2026-04-11Работа • Санкт-Петербург
З/п 180000 ք
Роса (Вакансия работодателя)
Адрес места работы:
Когалым
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный день
В Новый Ресторан в городе Когалым требуется управляющий!
Обязанности:
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы подразделения Кухни.
- Разработка меню.
- Организация процесса отдачи в соответствии со стандартами предприятия по скорости и качеству.
- Работа по стандартизации процессов производства.
- Разработка и утверждение новых рецептур, составление ТТК.
- Составление заявок на сырьё. Контроль списаний.
- Контроль количества и качества поступления продуктов.
- Контроль технического состояния и эксплуатации оборудования производства.
- Проведение плановых инвентаризаций.
- Управление командой: подбор, обучение, расстановка, контроль качества, аттестация.
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
- Управление экономикой: фудкост, ФОТ.
- Специальное образование приветствуется.
- Профильные курсы повышения квалификации -приветствуются.
- Успешный опыт работы на должности шеф-повара от 3-х лет в ресторанах.
- Знание всех технологических процессов, стандартов, их внедрение.
- Способность организовать и поддерживать командную работу.
- Понимание современных тенденций.
- Наличие медицинской книжки.
Личностные качества: стрессоустойчивость, креативность, порядочность, добросовестность, проактивность.
- Работа в современной динамично развивающейся компании
- Развитие в проектах холдинга
- Профессионально оборудованная кухня с новым современным инвентарем
- Оформление ТК РФ
- График 5/2
- Выплаты стабильно 2 раза (аванс+ зарплата)
- Питание и униформа
- Прозрачный карьерный рост внутри компании
Оставляй отклик и присоединяйся к нашей команде профессионалов!
Опыт работы (лет): От 1 года до 3 лет
Адрес на карте:
Когалым
Updated: 12 April 2026
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
📆 2026-04-02
Руководитель службы безопасности/Директор СБ
Москва •
Курник-Групп
З/п: от 200000 до 250000 RUR
📆 2026-04-10
Повар на станцию завтраков
Алматы •
MONGOL GROUP (МОНГОЛ ГРУПП)
З/п: от 20500 до 20500 KZT
📆 2026-04-02
Повар-универсал на АЗС Газпромнефть
Петушки •
Сеть АЗС «Газпромнефть» / ООО «Газпромнефть-Центр»
З/п: от 120000 RUR
Работа в России, Санкт-Петербург - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469922) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Роса - Шеф-повар, Санкт-Петербург. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Санкт-Петербург. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.
Возможно вам это интересно:
Работа в России актуальные вакансии: поиск работы и подбор персонала бесплатно
Сбор на IT-проект
Вам подарок от ВТВ уже упакован! 16+
Sunday 12 April 2026
