Вакансия
Город

Вакансия • Шеф-повар, Челябинск

Работа в России

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Воспользуйтесь ПОИСКОМ чтобы найти другие вакансии на нашем портале.
Работа в России

Получите $100  STARTUP БОНУС  за правильный ответ на вопрос:

Самое большое озеро в мире?

• ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ
Выбор профессии • бесплатный онлайн «Тест на профориентацию»
Бесплатный онлайн тест IQ Айзенка при приёме на работу

Вакансия в архиве • Шеф-повар, Челябинск

New,
2022-10-19
Работа • Челябинск
З/п 150000 ք
Демьянова Валентина Ивановна (Вакансия работодателя)
Адрес места работы:
Москва
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Вахтовый метод

Семейный курорт «Утёс» - уникальный гостиничный комплекс 3*, расположенный в Чебаркуле, в одном из самых красивых городов Южного Урала ищет в свою команду шеф-повара.

Кто нам нужен:

Мы ищем в свою команду шеф-повара с опытом работы от 3 лет в ОТЕЛЕ, который будет:

- Управлять процессами производства, включающего в себя шведскую линию до 450 человек, ресторан A la carte до 50 посадочным мест, кафе правильного питания и универсам собственной продукции, включая деятельность заготовочного цеха

- Создавать, выстраивать и поддерживать бизнес-процессы на производстве

- Создавать и внедрять стандарты и регламенты производства

- Формировать эффективную команду производства.

Наш шеф-повар должен уметь:

- Составлять меню, разрабатывать и внедрять новые рецепты и технологии

- Организовывать и в случае необходимости перестраивать процессы рабочего времени

- Анализировать потребительский спрос, обеспечивать разнообразие ассортимента и постоянное наличие блюд

- Планировать и организовывать технологические процессы по приготовлению пищи, контролировать выполнение санитарных требований

- Составлять и своевременно предоставлять отчетность о деятельности и расходах подразделения (участие в составлении ежемесячных бюджетов, проведение инвентаризаций)

- Обеспечивать должный учет и контроль себестоимости блюд, товарных запасов

- Управлять командой поваров, в том числе осуществлять: подбор, обучение, составление графиков работ

- Взаимодействовать с поставщиками, контролировать наполняемость продуктовой матрицы и оптимальности цен и качества сырья

- Контролировать правильность эксплуатации кухонного оборудования

- Работать с русской и европейскими кухнями, шведским столом, банкетной службой,

- Организовывать массовые, уличные мероприятия и фестивали

- Работать в условиях многозадачности не упуская из фокуса конечную цель.

Условия:

- требуемый опыт работы: от 3 лет

- полная занятость

- график 5/2 с плавающими выходными

- зарплата обсуждается в финальным кандидатом

- доставка транспортом

- льготное питание

- 20% скидки сотрудникам и их семьям на отдых

- зарплата 2 раза в месяц

- релокационный пакет для иногородних.

Опыт работы (лет): От 3 до 6 лет
Адрес на карте:
Updated: 16 July 2024


ПОДЕЛИТЬСЯ


Дистанционное обучение ВКонтакте онлайн Дистанционное обучение TikTok онлайн Дистанционное обучение YouTube онлайн Дистанционное обучение онлайн

Похожие вакансии:

Администратор (кинотеатр Movie House, Astana)
Астана •
Амир М
З/п: от 200000 до 500000 KZT

Шеф-повар ресторана
Москва •
Креативные Технологии
З/п: от 150000 до 250000 RUR

Повар в семью
Москва •
Кадровый центр Двор
З/п: от 129000 до 154000 RUR

Управляющий директор в сеть столовых на производстве
Алматы •
Pilove Catering
З/п: от 500000 до 700000 KZT

Шеф-повар
Москва •
Аришев Аскер Валерьевич
З/п: от 250000 до 500000 RUR

Шеф повар (Бренд Шеф)
Москва •
ДЮ-МТС
З/п: от 150000 до 350000 RUR

Работа в России, Челябинск - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru

Работа в городах России - свежие вакансии (469923) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Демьянова Валентина Ивановна - Шеф-повар, Челябинск. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.

Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Челябинск. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.



Новое:


Работа в России от прямых работодателей свежие вакансии - Kit-Jobs.Ru Work in Russia  





Tuesday 16 July 2024


+
facebook