Работа в России, вакансия - Шеф-повар • Санкт-Петербург - id430

Нам нужен шеф на кухню. Практикующий, так сказать. Чтобы и в сменах мог постоять, если вдруг что. Нужен профессионал, который возглавит кухню, настроит там работу. Кухня работает. Уже три года как работает. Все хорошо. Но отжирает очень много времени и энергии. Меню есть, прорабатывать что-то срочно не надо, но любая инициатива будет встречена овациями. Меню гриль-барное. Угольный гриль. Короче, все по ультра-классике.

Что я вижу в вас:

1) нужно не только красиво говорить, но и круто делать

2) четко понимать структуру работы

3) уметь, знать, практиковать построение работы команды

5) работать надо на результат. Процесс ради процесса - неинтересно.

6) умение и понимание работы с iiko, нужно наладить человеческий учет. Калькулятор есть (в смысле человек).

7) чувство юмора. Шеф-душнила - это ад.

Так, а что с нас-то? А с нас:
1) график 5/2 (он может быть какой угодно, если честно - главное, чтобы все работало)
2) з/п до 150 000р. (включая ежемесячную премию)
3) супер-дружелюбный коллектив
4) питание, развоз и вот это вот все.

Пожалуйста, откликаясь, читайте вакансию - сильно облегчит жизнь и мне, и вам, сэкономит кучу времени. В резюме нужна фотография, это тоже обязательно. Без резюме соискателей, уж простите меня, не рассматриваю.

И для тех, кто дочитал до конца: да, бар находится в Колпино. И, да, бар классный и совершенно нестыдный. И не надо закатывать глаза, типа фу Колпино! . Нормально все в Колпино. И с гостями, и концепцией, и с культурой работы. Адрес, кстати, Пролетарская, д. 36. ТЦ Меркурий .