Вакансия • Су-шеф, Алматы
— Организация и контроль работы кухни
— Контроль качества приготовления блюд и соблюдение стандартов подачи
— Управление командой поваров и кухонного персонала
— Контроль соблюдения санитарных норм и техники безопасности
— Заказ и учет продуктов, контроль остатков и сроков годности
— Обеспечение бесперебойной работы кухни в часы пиковой нагрузки
— Контроль за техническим состоянием оборудования, участие в его обслуживании
— Знание принципов правильной эксплуатации и ухода за техникой
Требования:- Опыт работы су- шефом не менее 1-3 лет
- Знание технологических процессов приготовления блюд
- Опыт управления командой
- Умение работать в высоком темпе, стрессоустойчивость
- Ответственность, пунктуальность, внимательность к деталям
- знание санитарных норм ( Сан Пин), наличие медицинской книжки
- Профильное образование приветствуется
- Стабильный доход
- Своевременная оплата труда
- Официальное трудоустройство
- Корпоративное питание
- Оплачиваемый отпуск
- Время работы с 07.00-18.00
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Алматы - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469924) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Vega Food - Су-шеф, Алматы. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Алматы. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.