Вакансия • Бренд-шеф, Сочи
New,
📆 2025-09-16Работа • Сочи
З/п 400000 ք
Белатрикс (ЦО) (Вакансия работодателя)
Адрес места работы:
село Эстосадок, улица Горная Карусель, 5
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный день
Обязанности:
- Внедрение и контроль эффективных стандартов работы
- Расчет производственных мощностей и загрузки оборудования
- Разработка меню и концепта блюд, отражающих философию бренда
- Руководство командой в составе 2-3 территориальных шеф-поваров и 60+ сотрудников кухни
- Контроль себестоимости, оптимизация затрат
- Наставничество и обучение шеф-поваров и их команд
- Участие в разработке маркетинговых кампаний, взаимодействие со СМИ и инфлюенсерами
- Опыт работы шеф-поваром в отельных проектах от 3 лет
- Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества
- Отличное знание современных гастрономических трендов, высокий уровень насмотренности
- Понимание особенностей технологического оснащения ресторанов и шведской линии и требований к гигиене
- Навык грамотного управления финансами
- Готовность к командировкам и ненормированному графику
- Знание программ Microsoft Office, Битрикс, R-keeper Cloud, Store House
- Профессиональное образование в области кулинарии, пищевой промышленности или ресторанного менеджмента
- Официальное трудоустройство
- Предоставляется компенсация проживания
- Возможности роста и развития
Опыт работы (лет): Более 6 лет
Адрес на карте:
село Эстосадок, улица Горная Карусель, 5
Updated: 17 September 2025
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Сочи - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469922) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Белатрикс (ЦО) - Бренд-шеф, Сочи. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Сочи. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.
Возможно вам это интересно:
Вам подарок от тайного отправителя уже упакован! 18+
Wednesday 17 September 2025
