Вакансия • Шеф-повар, Астана
-
• Разработка и обновление меню, адаптированного под концепцию банного комплекса (здоровая кухня, блюда на мангале/гриле)
• Организация работы кухни: распределение обязанностей, контроль качества блюд и подачи.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и техники безопасности.
• Обучение и наставничество персонала кухни.
• Управление закупками: выбор поставщиков, контроль качества продуктов, учет остатков.
• Участие в организации банкетов, корпоративов и специальных мероприятий.
- Опыт работы шеф-поваром или старшим поваром от 3 лет.
- Знание европейской, национальной кухни и блюд на мангале.
- Умение работать с мясом
- Умение руководить командой, обучать и мотивировать персонал.
-
Ответственность, организованность, стрессоустойчивость.
-
Медицинская книжка (действующая).
Работа в современном банном комплексе с развитой инфраструктурой.
Возможность реализации авторских идей в меню.
Конкурентная заработная плата (обсуждается на собеседовании).
График работы: при собеседований
Официальное трудоустройство.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Астана - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469925) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Айтбаева Раиса - Шеф-повар, Астана. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Астана. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.