Вакансия • Су-шеф DOSTYQ CAFE, Алматы
Обязанности:
-
Контроль рабочих процессов на кухне.
-
Организация работы поваров и кухонного персонала.
-
Контроль качества и скорости приготовления блюд.
-
Поддержание санитарных норм и технологии приготовления.
-
Ведение учета продуктов, участие в инвентаризациях.
-
Обучение и стажировка новых работников.
-
Замещение шеф-повара при необходимости.
Требования:
-
Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара от 2–3 лет.
-
Отличное знание технологических карт, процессов и стандартов кухни.
-
Умение руководить командой и грамотно распределять задачи.
-
Знание санитарных норм и правил безопасности.
-
Навыки контроля качества и фуд-коста — плюс.
-
Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.
Условия:
-
График: по договоренности 5/2
-
Своевременная выплата зарплаты.
-
Питание/форма за счет заведения.
-
Возможность профессионального роста.
-
Дружный коллектив и комфортные условия труда.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Алматы - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469928) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • ЧайLa - Су-шеф DOSTYQ CAFE, Алматы. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Алматы. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.





