Работа в России, вакансия - Дегустатор пиццы • Санкт-Петербург - id408

Дегустатор пиццы в пиццерию

Наш ресторан ищет повара-дегустатора пиццы! Если вы любите пиццу и хотите влиять на её вкус — Вам к нам! Если Вы не просто едите пиццу, а ведете с ней диалог, если вы чувствуете малейшие ноты базилика и можете отличить сорта моцареллы с закрытыми глазами — ваше место здесь!

Обязанности:
•Дегустация новых видов пиццы на всех этапах разработки — от тестового замеса до финальной подачи.
•Детальная оценка по ключевым параметрам: баланс начинки и теста, гармония соусов, текстура коржа (хрустящая, воздушная), уровень запеченности и общее вкусовое впечатление.
• Работа в тесном тандеме с шеф-поваром над созданием и совершенствованием рецептур.
•Генерация собственных идей для сезонных и постоянных позиций меню.

Мы предлагаем:
•Зарплата от 88000 до 110000 рублей при полной занятости. Сумма зависит от количества смен и часов
•Индивидуальный график, созданный с учетом вашей продуктивности и личных обстоятельств
•Полное официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня
•Сотрудническая скидка 40% на всë меню для Вас и Вашей семьи + фирменные угощения
•Участие в международных мероприятиях с возможностью дегустации блюд от топовых шеф поваров со всего мира

Вы нам подходите, если Вы:
•Любите разнообразие во всём, в том числе - в еде
•Честны и объективны, ваша оценка непредвзята и конструктивна.
•Мечтаете работать в команде и обучаться у профессионалов кулинарной индустрии