Вакансия • Заведующий столовой (Управляющий), Челябинск
Заведующий столовой (Управляющий)
45000-56000
локация: Челябинск, Молодёжная улица, 24
Ищите стабильность и уверенность в завтрашнем дне? Тогда Вам к нам! Приглашаем в свою команду заведущего столовой!
Со своей стороны предлагаем:
- Рабочая неделя: понедельник-четверг: с 8:00 до 17:00, пятница: с 8:00 до 15:45
- Официальное трудоустройство
- Полный соцпакет
- Более подробно при собеседовании.
Обязанности:
- обеспечение качества приготовления пищи и культуры обслуживания посетителей
- организация своевременного обеспечения столовой пищевым сырьём, прием в подотчёт продукты, поступающие в столовую
- обеспечивать сохранность сырья на складе, соблюдение режима их хранения
- контроль за соблюдением санитарных норм и правил технологии приготовления блюд и напитков, за работой столовой
- технологию производства продукции общественного питания
- сборники рецептур блюд и кулинарных изделий
правила и нормы техники безопасности, противопожарной защиты,
производственной санитарии и гигиены, санитарно-гигиенические и технологические требования
- организует ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой
- вести учёт складских остатков подотчетных ТМЦ, ОС, сырья
- выполнять правила оформления и сдачи приходно-расходных документов
- вовремя сдавать и составлять установленную отчётность
- проводить инвентаризацию товарно-материальных ценностей
- выполнять поручения непосредственного руководителя, связанные с должностным функционалом.
Требования:
- должен знать: постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания организацию производства и управления столовой, задачи и функции столовой
- желание работать
- коммуникабельность
- знать программы Excel, Word.
Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей команды, звоните, оставляйте отклик и присоединяйтесь к нам!
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Челябинск - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469924) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Jobers - Заведующий столовой (Управляющий), Челябинск. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Челябинск. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.





