Вакансия • Бар-менеджер, Москва
- Обеспечение исключительного сервиса гостей бара
- Организация работы персонала: составление графиков работы, адаптация стажеров, обучение, аттестация сотрудников
- Контроль и соблюдения кассовой дисциплины
- Осуществлять подбор, найм и обучение высококвалифицированной команды, сформировать команду и позитивный климат в коллективе.
- Контроль соблюдения сотрудниками бара правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
- Полноценная работа за барной стойкой при высокой загрузке ресторана
- Организация и проведение инвентаризаций
-
Составлять заказы на необходимую продукцию для бара, инвентарь и посуду, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации
- Опыт работы в ресторанах в качестве старшего бармена или бар-менеджера от 3-х лет
- Знание современной миксологии и умение применить знания на практике
- Желание и умение составить уникальную, авторскую барную карту
- Креативность во вкусе и подаче напитков
- Высокий уровень компетенций в сервисе и работе с гостями
- Умение организовать рабочее пространство
- Ответственное отношение к материальным ценностям компании
- Навык управления персоналом.
- Умение составлять и работать с тех картами
- Часы работы с 11:00 до 22:00.
- Достойную заработную плату с выплатами 2 раза в месяц
- Молодой дружный коллектив
- Бесплатное питание
- Гибкий график
- Премии за план и успехи в работе
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469928) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Краснознамёнец - Бар-менеджер, Москва. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Москва. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.





