Вакансия • Шеф-повар, Алматы
- Организация технологического производства на кухне
- Составление меню и ввод новых блюд
- приготовление и отдача холодных ,горячих блюд ,закусок
- калькуляция блюд
- осуществления контроля за технологией приготовления пищи,нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- составления штатного расписания
- контроль правильной эксплуатации оборудования
- набор и обучение персонала
- предоставление ежемесячной отчетности по инвентаризации продуктов
- работа с поставщиками
- Знание тенденции кухни
- опыт работы не менее 5 лет на позиции шеф-повара
- При собеседовании
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Алматы - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469928) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Your Gift - Шеф-повар, Алматы. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Алматы. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.