Вакансия • Шеф-повар/Управляющий, Москва
В кафе-ресторан картинг-клуба требуется шеф-повар/управляющий. Кухня европейская/американская.
Ищем шеф-повара, желающего взять ресторан в аренду.Действующий ресторан. Полностью и хорошо оборудованная кухня, бар, зал. Частично готов штат сотрудников.
Обязанности:
Обеспечение работы ресторана:
- Найм персонала
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
- Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам
- Заказ продукции
- Проведение инвентаризации
- Соблюдение норм и правил санитарии и гигиены
- Контроль сроков годности и правил хранения
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром обязателен
- Знание санитарных правил и норм
- Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде
- Наличие действующей медкнижки, или готовность сразу ее сделать.
Условия:
- Подробности обсуждаются на собеседовании с владельцем, рассматриваем сдачу ресторана вам в аренду.
- График по договоренности
- Бесплатное питание
- Бесплатная парковка
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Москва - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469924) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • Литвиненко Александр Евгеньевич - Шеф-повар/Управляющий, Москва. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Москва. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.





