Работа в России, вакансия - Су-шеф • Санкт-Петербург - id284

Сеть ресторанов Amber приглашает в свою команды опытного и ответственного профессионала на позицию су-шеф.

Тебе предстоит в команде с шефом перезапустить ресторан нашей сети, с новой концепцией и меню. Задача амбициозная и потребует от кандидата не только профессиональных навыков, но также творческой инициативы и мотивации к новым достижениям.

В качестве мотивации мы готовы предложить

конкурентную заработную плату, с понятной системой мотивации

поддержку опытного шеф-повара

официальное трудоустройство (полное сопровождение)

проживание на территории работодателя

рабочее место в курортном городе на берегу Адриатического моря

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни, координация действий поваров
• Приготовление блюд в cooтветствии с тpeбованиями и концепцией ресторана
• Изгoтoвлeниe полуфабрикатов и заготовок
• Контроль заготовок и хранения продукции

• опыт работы на позиции су-шеф/старший повар от 1 года (с реальным управлением сменой)
• умение организовать свою работу и контролировать коллег и подчиненных
• отличные коммуникативные навыки

• заработная плата от 1200 до 1500 € (обсуждаем по опыту и результативности)
• отличную команду и адекватное руководство
• питание и корпоративные скидки
• поддержку с переездом и оформлением документов

Если ты готов присоединиться к нашей команде:
Пришли короткое резюме и пару слов о себе.
Расскажи об опыте, планах и достижениях — нам важно понять тебя как человека и как профессионала.