Работа в России, вакансия - Барменеджер • Барнаул - id370

Ищем Старшего Бармена (Барменеджера) в нашу команду!

Ищем грамотного руководителя, имеющего значительный опыт управления командой и оптимизации процессов в баре. Основные обязанности будут включать руководство подразделением, разработку эффективных мер повышения доходности, постоянный мониторинг ассортимента и развитие профессиональных навыков подчинённых. Это предложение идеально подойдёт специалистам, привыкшим мыслить масштабно и достигать высоких целей. Позиция предназначена для тех, кто хочет реально влиять на успех заведения и гордится результатами собственного труда.

С нами ты научишься разбираться в сервисе и пиве, сможешь передавать свой опыт коллегам и делиться полезными знаниями с гостями, работать в дружном коллективе, получать знания, которые всегда тебе пригодятся! Мы ждем тебя! Приходи на собеседование и узнай подробнее!

Мы ждём именно тебя, если:

Ты амбициозный и харизматичный, чувствуешь гостей и умеешь найти подход к людям

Ты командный игрок и заинтересован в общем результате команды

Ты ответственный и отзывчивый

Ты хочешь развиваться и расти

От тебя требуется:

Приготовление напитков согласно ТТК, соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте

Контроль и обеспечение укомплектованности бара

Искренность и радушие

Работа с гостями, вынос напитков и их презентация (активная барная стойка)

Участие в организации проведения банкетов‚ фуршетов, маркетинговых мероприятий

Инвентаризации, разбор инвентаризаций

Работа с поставщиками/ с программой ЕГАИС

Подбор, адаптация, обучение новых сотрудников Бара

Работа с персоналом, проведение тренингов, плановое обучение и аттестации

Знание Iiko и основ категорийного управления приветствуется

Способность быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности

Условия:

Официальное трудоустройство Выплата заработной платы 2 раза в месяц

Оклад + бонусная часть по результатам работы

Трехразовое питание

Развоз в вечернее время

Тренинги и обучение

Чудесная атмосфера и настроение каждый день :)