Вакансия • Су-шеф/повар горячего цеха/повар холодного цеха, Алматы
- Замещение шеф-повара в его отсутствие.
- Контроль работы всего кухонного персонала.
- Составление графика смен для поваров.
- Контроль приготовления блюд, внесение поправок.
- Проверка презентации и качества блюд перед подачей.
- Слежение за соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил техники безопасности.
- Контроль за состоянием оборудования и инвентаря, подача заявок на ремонт/закупку.
- Составление заказов на продукты, проверка качества и свежести поставок.
- Контроль запасов, своевременное пополнение склада.
- Участие в разработке меню, знание всех рецептур.
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром — от 6 лет
-
Знание технологических карт, калькуляции, санитарных норм.
-
Умение руководить командой и держать дисциплину.
-
Уверенные кулинарные навыки и точное чувство вкуса.
-
Ответственность, организованность, внимание к деталям.
- Официальное трудоустройство.
- Стабильная заработная плата
- Бесплатный обед
ПОДЕЛИТЬСЯ
Похожие вакансии:
Работа в России, Алматы - Свежие вакансии на Kit-Jobs.Ru
Работа в городах России - свежие вакансии (469929) на Kit-Jobs.Ru: Вакансия работодателя • «ALATAU MILL» - Су-шеф/повар горячего цеха/повар холодного цеха, Алматы. Здесь Вы можете ознакомиться с вакансией работодателя бесплатно онлайн.
Наш портал является бесплатным онлайн сервисом поиска работы по базе вакансий от прямых работодателей, по размеру заработной платы и прочим параметрам в регионе Алматы. На портале также имеются такие разделы как: ежедневно обновляемая база свежих вакансий по всем городам России, юридические консультации, сервисы, форма для создания резюме онлайн в формате .DOC, новости рынка труда России и другие разделы.
Новое:
Работа в России актуальные вакансии: поиск работы и подбор персонала бесплатно
Вам подарок от ВТВ уже упакован! 16+
Tuesday 20 January 2026
